Viena iš keturių mirčių nuo širdies ligų susijusi su maisto produktu, kurį daugelis valgo kasdien

Nauji tyrimai rodo, kad ketvirtadalis mirčių nuo širdies ligų yra susijusios su maistu, kuris yra toks įprastas, kad sudaro daugiau nei pusę vidutinio brito mitybos raciono. Šią širdies ligų riziką didinančią problemą sukelia vadinamieji UPF (angl. ultra-processed foods) – itin perdirbti maisto produktai. Tai tokie kasdieniai produktai kaip paruošti patiekalai, traškučiai, sausainiai, perdirbta mėsa, pusryčių dribsniai ir gazuoti gėrimai.