← Back to headlines




Scientists Bake Sourdough Bread Using Yeast from Ötzi the Iceman
Researchers have successfully baked sourdough bread using yeast derived from Ötzi the Iceman. This unique experiment utilized fungi found on Ötzi's body.
Sources
Showing 0 of 2 sources
No articles available in your preferred languages.
2 articles available in other languages below.
aftonbladetnno85d ago
Forskare har bakat surdegsbröd på jäst från Ötzi
”Ismumien” Ötzi fortsätter att leverera. Nu har forskare lyckat baka ett surdegsbröd med jästsvampar…
Read full article →svenska-dagbladetnno85d ago
Bakade – med svampar från Ötzis kropp
”Ismumien” Ötzi fortsätter att leverera. Nu har forskare lyckat baka ett surdegsbröd med jästsvampar från den 5 000 år gamla kroppen.
Read full article →Coverage Timeline
First report: aftonbladet · 7 Jun, 12:17|Full coverage: 2 · 0m|Window: 0m
Related Stories

Mel Gibson Apologizes for Mocking Sign Language Interpreter at Fan Event
25m ago

Met Gala Cancels John Galliano Exhibition Following Antisemitism Backlash
28m ago

Dolly Parton Estate Announces 2027 Tribute Festivals in Nashville and London
35m ago

Ella Langley’s ‘Choosin’ Texas’ Sets Record for Longest Non-Holiday Hot 100 Run
43m ago