Profile of Master Ham Slicer Ernesto Soriano

Ernesto Soriano, a former charcuterie worker from Moratalaz, has become the exclusive ham slicer for Joselito, handling and traveling with their most expensive hams, valued up to €80,000.

Post Share

Sources

Showing 0 of 1 sources

No articles available in your preferred languages.

1 article available in other languages below.

el-mundoSpanish96d ago

Ernesto Soriano, de trabajar en una charcutería de Moratalaz a ser el único cortador que toca y viaja con los jamones más caros (hasta 80.000 €) de Joselito

Desde hace casi 11 años, es el jefe de cortadores de la marca de ibéricos. Con alguno de los ejemplares que ha loncheado se ha emocionado. "Tienes que saber la historia de lo que tienes entre manos" Leer

Read full article →

Profile of Master Ham Slicer Ernesto Soriano

Sources

Ernesto Soriano, de trabajar en una charcutería de Moratalaz a ser el único cortador que toca y viaja con los jamones más caros (hasta 80.000 €) de Joselito

Related Stories

Daily News and Photography Digest Aggregates Global Headlines for September 2, 2026

Ford Ramps Up Pickup Truck Production Despite August Sales Decline

Chevron to Invest $7 Billion to Double Venezuela Oil Output

Kennedy Center Begins Removal of Outdoor ‘Blue’ Sculpture Amid Political Pressure